产品介绍：⑴ 柜底式特点：柜炉底安装，简单方便、不占厨房空间，接驳原水、电源，尾气排放烟罩抽排。操作使用与传统蒸炉一样。⑵双水胆设计：主副双胆柜底机，主胆蒸汽满足整体蒸柜出品所需。副水胆能耗小、根据出品时段使用副胆，提高节能量，又提供设备运行保障。柜底蒸汽机安装方便，操作简单，运行稳定。电池脉冲点火、可以手动点火、留火种，主气阀手动调节，水胆顶盖可拆，人工手动彻底除水垢，故障率低。设备运行主件有     水箱、浮球、火排、风机、气阀等6大件。  应用范围：1、酒店、酒楼、餐饮业、商用厨房蒸柜、蒸炉节能改造。2、机关工厂饭堂：厨房蒸饭、蒸菜、炖汤、厨房蒸柜、蒸炉专用蒸汽机。